Home made : Bezová štáva

10:00:00


Bezová štáva



Dnes jsem si pro vás připravila jednoduchý recept na bezovou štávu. Právě teď nastal čas, kdy Černý Bez kvete a proto toho musíme rychle využít,  než zas budeme muset rok čekat. Štáva z květů je močopudná, rozpouští hleny a podporuje pocení, snižuje horečku a mírní kašel.

Budeme potřebovat



  • 2 litry vody
  • 25 bezových květu
  • 3 citrony 
  • 1,5kg - 2kg cukru

    Postup : 
    Bezové květy probereme a očistíme, ale pozor nesmí se oplachovat, abyste nesmyli pyl. Připravíme si nádobu, do která nalijeme 2 litry vody a květy necháme 24h louhovat. Po 24 hodinách květy přecedíme přes plátno a do vzniklé tekutiny přidáme 3 vymačkané citrony a cukr podle chuti. Citrony mají konzervační schopnost a tím pádem vám štáva může vydržet až rok :)





  • You Might Also Like

    0 komentářů